Le sablé grand cœur
Un hommage aux générations passées...
La marque
Longtemps appelé « gateau dauphinois », les gammes de produits sont depuis novembre 2022, identifiées selon leur gout sucré ou salé :
Le sablé grand cœur illustre notre biscuit garni individuel, produits en sachet avec noeud raffia, ou encore le format familial à partager.
Pourquoi ce nom de « sablé grand cœur » : au cœur de notre produit un volume de garniture important, au moins 40% de la totalité du produit ! la symbolique du grand cœur est aussi un message de l’entreprise : nous sommes une équipe unie qui a « cœur » de travailler ensemble.
Les packagings
Le sablé grand cœur en parfum…
- Abricots de Provence
- Cassis de Tain l’Hermitage
- Caramel beurre salé
- Chocolat noir 70% (Valrhona)
- Citrons de Corse
- Fraises de la Drôme
- Framboises de la Drôme
- Myrtilles sauvages de France
- Noix & Miel du Dauphiné
- Nougat de Montélimar
- Pommes et Poires de Savoie
- D’autres parfums sont régulièrement testés & dégustés ! Nous prenons en compte également les sollicitations transmises par nos consommateurs & nos clients…
Distribution :
- En épiceries/boutiques
- Au rayon des produits régionaux des stations d’autoroutes sud est
L'Ensablé
Gamme destinée à l’apéritif...
La marque
Depuis février 2022 la biscuiterie a étoffé sa gamme sucrée en proposant de nouveaux produits fourrés destinés aux apéritifs. Aujourd’hui l’entreprise est reconnue pour son savoir faire du sablé fourré.
Les packagings
Les saveurs disponibles :
- Au confit d’échalotes & curry
- Aux oignons confits
Les saveurs à venir :
- Amande cumin
- Jambon cru
- Fromage
Distribution :
- En épiceries/boutiques
- Au rayon des produits régionaux des stations d’autoroutes sud est